სანაპირო

პილზენის ტიპის, ღია ფერის ლუდი, იწარმოება 2009 წლიდან.

შემადგენლობა: ალაო, სვია, წყალი.
ენერგეტიკული ღირებულება : 41 კ/კალ. 100 გრ. ლუდში.
ისხმება 0,5 ლ. შუშის ბოთლებში.

შენახვის ვადა: 6 თვე, ინახება 2-120  ბნელ სათავსოში.

ალკოჰოლის შემცველობა -4,6 %
სიმკვრივე-11%

დამზადების ტექნოლოგია: დამზადებულია მაღალხარისხიანი ღია ფერის ალაოთი, დარბილებული წყლით, სვიით, მიეკუთვნება მცირეალკოჰოლიან ღია ფერის ქაფიან სასმელს.

მზადდება ერთხარშვიანი ან დაყოვნებითი მეთოდით. მზა ლუდი იფილტრება როგორც კიზილგურის, ასევე მემბრანის ფილტრის ქაღალდზე, უკეთდება პასტერიზაცია.

 

 

 

 
Copyrights 2006 - 2019. KAZBEGI. All rights reserved.
Created by ITDC